Premiumtechnik für Premiumbackwaren

Mit unseren Stikkenbacköfen profitieren Sie von unserer jahrzehntelangen Erfahrung. Durch ihren niedrigen Energieverbrauch werden natürliche und wirtschaftliche Ressourcen geschont. Die MONSUN-Technik sorgt dabei für hervorragende Bachqualität mit langanhaltender Frische.

Ideal zum Schuss-auf-Schuss-Backen - MONSUN S5

5 gute Gründe für den MONSUN S5

  • höchste Backqualität dank schonender MONSUN-Technologie
  • geringer Energieverbrauch dank der sehr guten Wärmespeicherung
  • stehender Stikkenwagen spart Platz
  • minimaler Wartungsaufwand
  • kräftiges Aufziehen der Teiglinge im Ofen

Das bewährte MONSUN-Prinzip verhindert durch seine geringen Luftgeschwindigkeiten von ca. 2,5-3 m/s ein Austrocknen der Teiglinge. Das Ergebnis kann sich wahrlich sehen und schmecken lassen: knusprige Backwaren in vollendeter Qualität, die lange frisch bleiben!

Ausstattung

  • Dampfabzugshaube und Ventilator
  • LED Fernanzeige
  • Halogenbeleuchtung
  • Leistungsstarker Dampfapparat
  • Türanschlag wahlweise rechts oder links

Steuerung wahlweise als Programmsteuerung PRO oder TOUCH-Panel erhältlich

technische Daten



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